宁夏特产有哪些

宁夏位于“丝绸之路”上 , 历史上曾是东西部交通贸易的重要通道 , 作为黄河流经的地区 , 这里同样有古老悠久的黄河文明 。那么宁夏特产有哪些呢?

宁夏特产有哪些

1、枸杞:主要分布在宁夏 , 内蒙古、新疆等地 。以宁夏为主要产地 , 尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳 。是“宁夏五宝”之首的“红宝” 。
2、贺兰石:又称吉祥石、碧紫石 , 为宁夏五宝之首 。贺兰石名满天下 , 被誉为宁夏的“蓝宝” 。贺兰石产于宁夏贺兰山2600米左右悬崖上 , 是大自然经过数亿年的磨练而形成的“精灵” 。贺兰石形成于十三亿年前 , 因地壳变动、泥沙沉积而形成 , 属于水成岩;质地均匀细密 , 清雅莹润 , 绿紫两色 , 天然交错 , 刚柔相宜 , 叩之有声 。
3、滩羊二毛皮:羊羔皮是滩羊羊羔出生35至40天左右宰杀取皮 , 底绒少 , 绒根清晰 , 不粘连 , 具有波浪形花弯 , 俗称“九道弯” , 毛长 , 柔软 , 灵活 , 光润 , 毛色多为纯白色 , 也有少数为纯黑色 , 主要产于宁夏银川 , 盐池 , 中卫 , 内蒙古贺兰山 , 甘肃靖远;河北主要是毛皮集散地没有此种品种 。
4、甘草:多年生草本;根与根状茎粗状 , 直径1-3厘米 , 外皮褐色 , 里面淡黄色 , 具甜味 。茎直立 , 多分枝 , 高30-120厘米 , 密被鳞片状腺点、刺毛状腺体及白色或褐色的绒毛 , 叶长5-20厘米;托叶三角状披针形 , 长约5毫米 , 宽约2毫米 , 两面密被白色短柔毛;叶柄密被褐色腺点和短柔毛 。
【宁夏特产有哪些】5、宁夏羊羔肉:细嫩鲜美 , 没有膻味 。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位 , 剁成长方形条 , 上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌 , 配以醋、蒜汁、盐等调料佐食 。
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