用料：青占鱼500g、蒜头3个、生姜3片、蒜苗1颗、干红辣椒3个、花椒15粒、冰糖6粒、八角1个、食用盐、鸡精、五香粉、黄酒、啤酒、老抽、生抽 。
青占鱼去头去尾，开肚去除内脏，清洗干净后切成三段 。
准备好用到的调料，大蒜切块，红辣椒切段，蒜苗切段备用 。
【青占鱼500g、蒜头3个、生姜3片、蒜苗1颗、干红辣椒 青占鱼怎么做好吃】红辣椒、蒜、生姜、八角和花椒放油锅里炒香捞出备用 。
炒冰糖，中火用铲子不停翻炒，炒到大量冒泡即可 。
将切段后的青占鱼放进炒糖的锅里，翻炒几下 。
加入沸水，放入炒香后的姜蒜等，加入适量盐、鸡精、五香粉、黄酒、啤酒，盖上锅盖，中火二十分钟 。
大概二十分钟后，加入少许老抽和生抽，大火收汁 。
汁收完，放入蒜苗，翻炒两下即可出锅 。

• 青团刷猪油可以吗
• 青团可以刷黄油吗
• 青根貂是裘皮行业中的一种俗称,属细毛类裘皮,属小毛细皮类 青根貂是什么
• vivoY73s系统:Funtouch OS qq青少年模式怎么关闭动态
• 古义是青黑色,今义是灰白色(本意是是深色系,现引申为青灰色 苍是什么颜色)
• 1919年帝国主义国家在巴黎和会上公然支持日本对我国的侵略行 青年节的来历简介
• 白膏泥是什么
• 青年教师年度成长感言怎么写
• 青鱼是什么鱼
• 亲爱的热爱的电视剧,软萌少女佟年对热血青年韩商言一见钟情 亲爱的热爱的中令山是谁