【石榴的营养价值 石榴的营养价值与功效】石榴的营养成分
石榴营养的尤其丰富多彩 ， 含有多种多样身体需要营养成分 ， 果子中含有维他命C及B族维生素、有机物、糖原、蛋白、人体脂肪、钙、磷、钾等营养元素 。石榴果子内含蛋白质17% ， 当中维他命C的含量比水果高1～2倍 ， 而人体脂肪、蛋白质的含量偏少 ， 石榴主要是以鲜吃为主导 。

石榴的作用
增强体质：食用石榴可以帮助人体消化食用的食材 ， 而且对于胃炎、毛细血管偏硬、血脂高和血糖高、碳水化合物高群体 ， 具有一定的临床治疗实际效果 ， 所以建议该类群体应适当食用 。
抑止大肠埃希菌：石榴皮有明显抗菌和收敛性作用 ， 可以使肠黏膜收敛性 ， 使肠黏腊的分必物降低 。
驱虫：石榴的外果皮中含有碱性物质 ， 有驱虫作用 。
活血清目：石榴花晾干研粉 ， 则具有较好的活血功效 ， 石榴花泡茶清洗眼睛 ， 还有清目作用 。

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