我国三大名鸭是什么鸭子

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中国三大名鸭:高邮鸭、北京鸭和绍兴鸭。
高邮鸭又名高邮麻鸭，是中国三大名鸭之一。产于江苏高邮，是我国江淮地区的优良品种，是蛋肉兼用的优良地方品种。
绍兴麻鸭毛色与众不同，白灰羽上有褐色麻点，故名。
北京烤鸭，是当今世界上最好的肉鸭。据说这种特殊的纯白色北京鸭的饲养始于约一千年前，因为辽、金、元时期的皇帝狩猎，偶尔获得这种纯白色的野鸭品种，为狩猎而饲养，一直延续到获得并培育成今天珍贵的肉鸭品种。即一种用饲养方法养肥的白鸭，故名“填鸭” 。不仅如此，一百年前北京鸭就传到了欧美，养殖后一鸣惊人。因此，北京鸭作为一个优质品种，长期以来一直是世界稀有鸭种的来源。
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