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方法一:蛋白杏仁饼干可以在冰箱里保存一周 。方法二:在-18℃低温保存,可在蛋白杏仁饼中保存长达三个月 。一般来说 , 杏仁饼解冻2分钟或3分钟,口感最好 。之后//k0/]气体中的大量水分会吸附在杏仁饼的表皮上 。一旦水分被吸收,杏仁饼皮就不会那么脆了 , 所以在干燥的地方冷冻更合适 。常温下杏仁饼的最佳食用期为24小时以内 。最好的食用时间是在烘烤和冷却后 。这时候口感最好,之后口感会逐渐下降,直到外脆内糯的感觉完全消失 。
【马卡龙饼干保存方法视频】标签: Cookies 如何保存
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