田螺可以隔夜吃吗 怎么做田螺好吃呢视频


田螺可以隔夜吃吗 怎么做田螺好吃呢视频

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蜗牛可以隔夜吃 。练习:
1.先用刷子把蜗牛壳洗干净,然后放入水中,滴几滴食用油,让蜗牛吐出沉淀物 。
2.2小时后取出,放入沸水中焯一下,蜗牛全部开膛后取出,用牙签挑出蜗牛肉 。
3.将挑选好的螺蛳肉用盐水洗净数次,将准备好的葱、辣椒切段,姜切片 , 螺蛳肉剁碎 。
4.锅热后,倒入食用油 。油热后放入姜、蒜炒香,然后倒入辣椒、田螺肉翻炒,加点料酒去腥,加少许盐、糖、酱油提味 。
5.洋葱翻炒2分钟,出锅前加少许香油,一盘色香味俱全的炒螺肉就做好了 。
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