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花椒油是一种无色或黄绿色液体,具有温和的香味和辣味 。15℃时相对密度为0.873 ~ 0.916,旋光度为-10 。~ + 3 。折光率1.480 ~ 1.499,酸值1.1 , 酯值0.56.5,酯化后酯值12 ~22.4 。不溶于水,溶于10 ~ 15倍的9 0%乙醇 。
【胡椒油的食用方法】上面解释了花椒油的吃法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。
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