7款食谱治疗便秘 吃出顺畅健康身体

摘要:很多时候你觉得减肥无法成功是由于便秘的问题 , 小腹坠涨 , 身体毒素无法排出 , 自然而然就没有办法瘦下来 。便秘怎么办?可以通过饮食来治疗便秘哦!分享7款便秘食谱 , 美味便秘食品帮你解决便秘怎么办的问题 , 轻松排毒做个无毒美人 。一、银耳羹
主料:银耳(干)30克
调料:冰糖200克
做法:
1. 银耳放入碗内用温水泡透 , 摘去蒂头 , 拣去杂质 , 用手将银耳叶反复揉碎 , 用清水漂起待用;
2. 将锅置火上 , 注入清2000毫升 , 下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时;
3. 银耳熟烂汁稠;
4. 冰糖放锅内 , 加清水50毫升 , 置火上溶化成汁 , 用双层纱布过滤后对入银耳锅中 , 煨20分钟即成 。
【7款食谱治疗便秘 吃出顺畅健康身体】小tips:银耳汤适合夏季时候饮用 , 对于由于气温太高引起的烦躁失眠 , 肠道干燥便秘有很好的帮助 。制作时注意掌握火候 , 大火煮开后转小火 , 这样才能煮出美味的银耳羹哦!
二、盐水煮花生仁
主料:花生仁400克
调料:大葱25克 , 姜25克 , 盐8克 , 花椒5克 , 胡椒粉5克 , 味精1克
做法:
1.花生仁用热水稍泡 , 去掉外皮;葱、姜切片;
2.锅中加水500克 , 放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁 , 烧开后 , 转小火慢煮 , 待花生煮熟 , 捞出装盘即可 。
小tips:花生具有养胃的功效 , 所以适用于因为肠胃功能不好而引起的便秘 。有胃病的爱美人士可以在平时多食用 , 再也不用动不动就胃疼了 。
三、酱花生米
主料:花生仁2500克
调料:酱油1000克 , 甜面酱500克
做法:
1.将花生仁稍为晾晒后 , 簸净 , 拣去杂物 , 放入有细沙的锅内翻炒 , 炒时要用小火 , 以便达到酥脆不煳 , 去皮后花生仁白净;
2.把甜面酱和酱油调和均 , 放入缸内 , 再把炒好的花生仁倒入搅匀 , 酱浸3天 , 即可食用 。
小tips:这种自制的面酱比在市面上买到的花生面酱要健康 , 因为添加剂和防腐剂同样不利于我们的健康 。所以如果可以的话还是自己做 , 这款酱花生米的味道一定很不错 。
四、燕麦粥
主料:玉米面150克 , 燕麦片100克
辅料:豆浆250克
调料:白砂糖30克
做法:
1. 燕麦仁洗净 , 放入锅内 , 加4碗水煮至熟并呈开花状;
2. 冷豆浆和玉米粉搅拌 , 调成玉米糊;
3. 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里 , 用勺不停搅拌 , 烧沸;
4. 然后转用小火煮10分钟 , 熄火 , 加入糖调味即可 。
   小tips:这款燕麦粥适合患有轻度便秘的人群 , 对于通宿便的效果会比较明显 , 玉米和燕麦这样的粗纤维食物是由于于清理肠道的 。豆浆又是最适合我们身体吸收的饮料之一 , 所以可以尝试一下呢!
五、 土豆汤
主料:土豆100克 , 洋葱250克 , 海带(鲜)100克
辅料:虾米40克
调料:盐3克 , 味精2克 , 植物油100克
做法:
1. 土豆去皮洗净 , 切成细丝;
2. 水发海带切成同样的丝 。
3. 洋葱切成末;
4. 勺内放植物油烧热;
5. 将海带、海米水发透;
6. 锅内加入洋葱略炒出香味 , 加高汤烧开;
7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成 。
小tips:土豆具有通便和消除水肿的功能 , 而且它含有丰富的营养 , 有助于保护肠胃健康 , 便秘的话 , 来这样一款土豆汤试试吧!
六、凉拌凉皮
主料:小麦面粉400克
辅料:菠菜200克 , 酵母2克 , 黄瓜100克 , 猪肉(瘦)100克
调料:辣椒油10克 , 大蒜3克 , 酱油2克 , 陈醋10克 , 盐3克
做法:
1. 把波菜洗干净 , 用开水焯过捞起过凉水 , 打磨成波菜泥取汁;
2. 面粉里放少许盐过筛 , 加入波菜汁和成面团后醒一会;
3. 用剩余的波菜汁抓洗面团 , 把面筋和淀粉分洗出来;
4. 面筋用酵母粉发酵后蒸熟也可凉拌;
5. 洗出来的淀粉水就是澄面了 , 让它静止几个小时 , 水和淀粉会分层;
6. 把上层清水慢慢地倒掉 , 把剩下的面糊搅匀;
7. 取一平底碟刷一层油加入一勺面糊摇匀 , 置开水锅大火蒸五分钟取出;
8. 倒扣冲一下凉水后 , 掀开凉皮取下装盘中;
9. 将蒸好的凉皮切成大小适中的条状即可;
10. 蒸好的凉皮 , 最简单的吃法就是用来凉拌 , 加入青瓜丝、白肉和油辣子、蒜油、酱油和陈醋拌匀即可 。
小tips:夏天的时候不想吃一些热腾腾的饭菜 , 那么就这样自制一款凉拌凉皮吧 , 不上火 , 还能帮助通便 。
七、清炒茼蒿菜
主料:茼蒿400克
调料:植物油40克 , 盐2克 , 白砂糖5克 , 味精1克 , 香油5克
做法:
1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜 , 去根和杂质 , 清洗干净 , 沥干水;
2. 将炒锅置大火上烧热 , 迅速煸炒 , 炒至颜色变深绿 , 菜变软时加入白糖、味精 , 炒匀即可出锅装盘 , 淋上香油 , 趁热上桌供食 。
小tips:茼蒿具有通便的功效 , 茼蒿中含有大量的纤维能够在进入肠道后 , 增加肠道的蠕动 , 排出挤压在肠道里的废物 , 除此之外 , 茼蒿号具有很好的利小便功效呢!