大芋头最简单的吃法

大芋头是我们在平常服用数最多的一种杂粮，这类杂粮带有丰富多彩的甲基纤维素，能够推动胃肠的消化吸收，有益于缓解便秘，还可以提高免疫力，因此我们要适度的吃一些山芋。山芋的吃法许多，非常简单的方式便是立即清蒸的，煮熟就可以服用了，而繁杂的作法有芋头扣肉、山芋炖猪蹄等，大伙儿能够试着一下。
山芋炖猪蹄的做法
原材料:
猪脚、山芋、葱、姜、米酒、生抽、香辛料袋、白砂糖、食盐、味精、白胡椒粉。
作法
1、最先将准备好的猪脚用冷水清洗干净，随后将其切割成小三角，存着预留。
最先将准备好的猪脚用冷水清洗干净
2、葱切条,生姜切成片,一同放入锅里加冷水、米酒烧开,十几分钟后将猪脚捞起来,用生抽涂抹均匀猪脚表层,放凉预留。
3、将准备好的山芋用冷水清洗干净，随后再将山芋去皮切成大滚刀块。
4、锅内多放些油,待水温七八成热时,将猪脚皮朝放入锅中炸至八完善,捞起来控干油脂。
5、山芋块入锅炸成橙黄色,捞起来沥油预留。
6、石锅内摆好竹筷当垫,倒进冷水煮沸,放进炸好的猪脚和香辛料袋,再添加生抽、米酒、白砂糖、食盐,盖上约2钟头上下。
7、倒进炸好的山芋块,再焖约20分钟,后加味精、白胡椒粉翻拌,拣出香辛料袋,摆盘就可以。
香蒸荔浦芋头的作法
原材料:
荔浦芋头、油、生抽、盐、水。
作法
1、最先将荔浦芋头削皮,切割成较小的滚刀块。山芋不必切很大,要不然难以煮开。
最先将荔浦芋头削皮,切割成较小的滚刀块
2、将油,水,盐,生抽混和与山芋拌匀称,装进盘里。
3、炒锅中添加适量的冷水,将摆盘好的山芋放进,火灾蒸制25分鐘上下就可以起锅了。
4、能够依据本人的爱好提升一些蔬菜水果蔬菜装点。
鸡翅山芋
原材料:
鸡翅800克,辅材:山芋200克,盐3克,鸡精2克,小葱5克,芝麻油2克,食用油50克。
作法
1、掌纹将准备好的鸡翅应冷水清洗切片,将山芋削皮用冷水清洗,切滚刀块;
2、热锅给油,倒进鸡翅块及山芋块煸炒数下,捞出;
3、锅内留少量,再将鸡翅块及山芋块倒进,放盐、鸡精、大骨汤,低火焖煮25分鐘,出锅前淋上色拉油并撒上葱段就可以。
霉干菜山芋烧
原材料:
猪五花肉,霉干菜,芋艿,姜片,八角,生抽,米酒,糖,盐。
作法
1、霉干菜提早泡开,反复清洗干净。
【大芋头最简单的吃法】 2、芋艿削掉表皮预留。