吉野家鸡肉饭的做法介绍

平常工作下午的情况下,大伙儿基本上都挑选了中式快餐来处理,针对爱吃鸡肉的我,常常会在近期的吉野家点鸡肉饭,尽管是中式快餐,有些人可能觉得没营养成分,针对这一份中式快餐而言,里边有白菜花、西蓝花、鸡脯肉、红萝卜原材料,营养成分比较丰富,肯定并不是大伙儿常说的沒有营养成分,假如您想在家里吃鸡肉饭得话,下边教您吉野家鸡脯肉饭的做法:
原材料:1只鸡翅350克(去骨) 熟白米饭150克 西蓝花5朵 白菜花5朵
红萝卜片2 片葱5片姜2片
调味品:黑胡椒粉1/2汤匙(3克) 盐1/2汤匙(3克) 米酒1汤匙(5ml)生抽酱油2汤匙(10Ml) 酱油1/2汤匙(3ml) 糖1/2汤匙(3克) 芡粉1汤勺(15ml)
作法:
1)鸡腿去骨清洗 。将西蓝花和白菜花,在盐水中侵泡5分鐘后清洗,控干水份 。
2)盘里放进鸡肉,放进黑胡椒粉,盐,米酒,葱,姜,翻拌后,腌渍20分钟以上,有时间给肉做下推拿得话,会更进味 。
3)借着腌制鸡肉的時间,把西蓝花,白菜花和红萝卜片,焯烫30秒,捞起来后放进凉水中太凉,随后控干预留 。
4)锅中倒进油,待水温5成热时放进葱片,文火煸出香气后,转火灾,将腌好的鸡肉带猪皮的那脸朝下煎,1分鐘后翻过来,另一面一样也煎1分鐘 。
5)鸡翅双面都煎好后,倒进水,水流量未过鸡翅 。锅中添加生抽酱油,酱油,糖,调均匀后烧开,盖上盖子,用中火烤10分钟上下(烧得情况下,肉朝下,皮朝上) 。
6)将烧煮好的鸡肉取出 。锅中的汤煮沸后,淋入水淀粉勾芡成料汁 。
7)把白米饭盛入碗中,鸡肉切割成条,和西蓝花,白菜花,红萝卜一起放到白米饭上,淋入料汁就可以 。
什么食物不可以与鸡脯肉同吃:
1、鸡脯肉与鲫鱼:鸡脯肉辛温,鲫鱼甘平 。鸡脯肉补中助阳,鲫鱼温阳化利湿,茯苓功效不反但作用乘积 。淡水鱼皆含丰富多彩蛋白、营养元素、酶类及各种各样生物活性物质;鸡脯肉成份亦极繁杂 。
2、鸡脯肉与李子果相冲,食则拉痢 。拯救:吃鸡游戏尿白 。
3、鸡脯肉与黄菊花相冲,食则身亡 。拯救:细辛一钱,川莲五分水煎服 。
4、鸡脯肉与檽米相冲:同食会造成身体不舒服 。
5、鸡脯肉与蒜头:蒜头性辛温有害,主下气消谷,除风、杀病毒 。而鸡脯肉甘酸清补,二者功能相佐,且蒜气熏臭,从调料视角讲,也与鸡不符合 。
6、鸡脯肉与白芝麻相冲:同食比较严重会造成身亡 。
7、鸡脯肉与芥末酱:这二种食材假如同吃后,会伤元气 。因芥末酱是性热的东西,鸡属清补之品,恐助火爆,无利于身心健康 。
8、鸡脯肉与狗肾相冲:会造成痢疾 。
9、野山鸡与草鱼:草鱼属辛温,性热,为温阳化利湿,而野山鸡甘酸生寒,为益气健脾胃,故二者茯苓功效作用皆不相配 。草鱼与野鸡肉皆带有各种各样碳水化合物及酶类生长激素、营养元素等,故二者不适合同煮,因其生化反应比较繁杂 。
【吉野家鸡肉饭的做法介绍】 美味可口的鸡肉饭一下子就拿下了,身心健康又营养成分,去吉野家要是没有吃舒服,就在家里里边大吃一顿吧,但是鸡脯肉不可以跟以上的食材一起服用,因此建议大伙儿要用心看一下,假如吃鸡肉了,上边的食材就不必挑选进餐了,以防产生不幸 。