菜系及功效：家常菜谱
三鲜包子
原料:面粉500克 ， 面肥100克 ， 猪肉300克 ， 苏打、香菌、水发兰片、酱油、盐、料酒、胡椒面、味精、鸡汤各适量 ， 水280克 。

文章插图


文章插图
三鲜包子的做法
1)先将面肥用水泡软；然后与面粉拌和揉制成团．盖上湿布发酵 。
2)将猪肉洗净煮熟 ， 晾冷后剁细 ， 香菌洗净后热水涨发 ， 发涨后切成小颗粒 ， 兰片在水中煮几分钟 ， 捞出晾冷后切成颗粒 ， 在碗内将猪肉、香菌、兰片、酱油、盐、胡椒面、科酒、味精、鸡汤调拌均匀成馅 。
(3)包馅成型在发制好的面团内加入小苏打 ， 反复揉匀后验碱 ， 碱度合适后下剂 ， 擀成圆皮 ， 包馅成型 。
【三鲜包子的做法】4)将包子摆入笼中 ， 用旺火沸水蒸15分钟即成 。

• 减肥_减肥：瘦腰的缘分有多少？
• 减肥_日研究证实
• 斗胆品茶论道
• 肉丝炒面的做法
• 阳春面的做法
• 五种减肥茶MM的最爱
• 算命声音变声 | 我是80后，我的同事被什么东西附体后，会吃烟，还会变声，一个27岁的年青人，辞到工作在家给人看相算命很
• 蚕什么爬行!海洋里有什么植物这些动物的生存本领是什么？
• _属鸡的人起什么名字好?9?3
• 《属鼠的人客厅挂什么图案最吉祥》 风水解析：属鼠人家里挂什么画好