蔬菜粥是将新鮮的当季蔬菜加上到浓稠的粥中，营养丰富美味可口，不但是婴儿的身心健康宝宝辅食，也是每日一道清爽可口的养胃早餐，老少两相宜 。今日向大伙儿强烈推荐的这几面是比较普遍也是作法非常简单的几类养生粥，喜爱喝汤的小伙伴们赶快瞧瞧吧 。
玉米胡萝卜香菇粥
原材料：稻米2/3烧杯、甜玉米1根、红萝卜一个半、平菇5个、葱1棵
作法：
1. 稻米清洗干净用小量油、盐翻拌，放入锅中，添加适量的冷水，盖上大锅盖，开火灾煲至水开后，转文火熬煮30分钟 。
2. 平菇用温小水泡发；苞米摘粒；红萝卜去皮，把平菇、红萝卜各自滚刀块，葱切葱段粒 。
3. 把红萝卜、苞米、平菇所有倒进锅中，低火烧开后，转文火煮20分钟，添加葱段，加盐调料就可以 。
淮山药薏仁米芡实粥
原材料：稻米100克、薏仁米50克、淮山药1根、芡实米40克
作法：
1. 薏仁米和伏苓清洗后，用冷水侵泡2钟头；稻米清洗后，用冷水侵泡三十分钟 。
2. 将侵泡好的薏仁米，伏苓放进锅中，倒进1500ml冷水，火灾烧开后，调成文火煮30分钟，倒进稻米再次用文火煮20分钟 。
3. 山药去皮切割成3mm厚的片，放进锅中，再再次煮10分钟就可以 。
芹莱糯米粥
原材料：檽米200g、芹莱一把、冷水1L
作法：
檽米侵泡几个小时，加满冷水，煮到小米粒软烂时，添加芹莱末，火灾再度煮到沸就可以 。
美白皮肤油麦菜粥
原材料：稻米200g、油麦菜100g、葱末10g、盐2g、油小小勺
作法：
1. 清洗稻米，提早泡半小时，加满冷水煮到沸，加小量的盐和油，转低火煮10分钟 。
2. 半小时后，添加添加切完的油麦菜，略煮2分鐘，依本人口感加适当黑胡椒粉调料就可以 。
燕麦片茭白排骨粥
原材料：猪瘦肉、燕麦片、茭白、苞米、小米、姜、大骨汤、盐、白胡椒粉
作法：
1. 把小米清洗一下和大骨头汤，一碗水混和放进电饭锅摁“一小时粥汤”键 。
2. 茭白削皮搅碎；肉剁碎；姜磨泥，和苞米肉沫混和 。
3. 粥煮好，添加肉、苞米、生姜沫、盐、白胡椒粉烧开，添加茭白和燕麦片烧开就可以
蚝仔紫薯黄瓜粥
原材料：杜蛎、山芋、黄瓜、稻米、盐、姜、白胡椒粉
作法：
1. 蚝仔清洗凉干水分，放进姜粒腌一会；黄瓜、紫薯削皮造粒 。
2. 米清洗放进锅中，倒进适当冷水，盖上外盖煮至出米花 。
3. 放进紫薯丁煮软，放进蚝仔，再放进黄瓜丁，黄瓜丁煮软后，撒进盐和白胡椒粉就可以 。
粥蔬菜猪瘦肉
原材料：剔骨肉、蔬菜、稻米、红萝卜碎、玉米、生姜沫、大骨汤、盐、白胡椒粉
作法：
1. 米清洗干净，加二碗水和一碗大骨汤烧开，添加肉碎，姜泥，再度煮到浓稠 。
2. 添加苞米和红萝卜，盐，白胡椒粉，搅拌均匀，烧开 。
3. 放进蔬菜搅拌均匀就可以 。
黑木耳山楂粥
原材料：木耳5克﹑山楂果30克﹑稻米50克
作法：
1. 木耳泡发，清洗切条；稻米清洗干净；山楂果清洗，削皮，滚刀块 。
2. 锅里加600ml水，把黑木耳丝倒入，开低火烧开，把清洗好的稻米倒入，烧开后，改文火煮20分钟，倒进切完的山楂果丁 。
【8款营养蔬菜粥做法】 3. 用汤勺不断的拌和10分钟，能够使粥更快的变稠，起锅就可以 。