【粉耗子是土豆粉,比一般土豆要粗很多,口感是一样的 粉耗子是啥】
粉耗子是土豆粉，比一般土豆粉要粗许多，口味是一样的 。煮粉耗子的处理方式：最先锅里放入适量油，放辣椒干和花椒炒香，炒香以后放入适量水、盐、味精、生抽 。水烧开以后放粉耗子，盖上盖闷上三分钟上下就可以 。

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