龙虾怎么清洗干净又快?
【龙虾怎么清洗干净又快】将龙虾放入水中浸泡一段时间 , 不断更换清水 , 这样才可以让龙虾将肚子中的脏东西吐出来 。如果想要加快清洗速度 , 这个时候可以在水中放入几勺子白醋 。
清洗表面:而龙虾是在污泥的环境中生长的 , 表面肯定带有很多污泥 , 将龙虾浸泡之后 , 需要再用刷子刷洗龙虾的表面 , 这样才更干净 。
抽出龙虾线:龙虾虽然好吃 , 但是这种食物也不是所有的部分都可以吃 。龙虾的腹部有一条筋 , 这个部分就是龙虾的消化道 , 也就是肠子 , 这个地方是不可以吃的 , 需要用手去捏住龙虾尾巴的翅膀 , 然后将其慢慢抽出来 。
去掉头部:龙虾的头部也是不可以吃的 , 这个部分隐藏着龙虾的器官和消化系统 , 很多的食用水藻、淤泥遗留下来的杂物都集中在此处 , 所以吃之前 , 最好是将头部去掉 , 这样才可以吃得更放心 。
建议:一般来说 , 买回家的小龙虾最好是放在水中养几天再吃 , 这样吃起来更放心 。小龙虾表面看起来干净是远远不够的 , 因为这种生物生活的环境还有所吃的食物 , 都十分脏 。
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