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【苦杏仁后下煮几分钟】苦杏仁后下煮两分钟就可以煮熟 。苦杏仁，中药材名 。为蔷薇科植物杏的种子 。夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳 ， 取种子晒干 。落叶乔木，高达6m 。叶互生，广卵形或卵圆形，长5～10cm，宽3.5～6cm，先端短尖或渐尖，基部圆形 ， 边缘具细锯齿或不明显的重锯齿；叶柄多带红色，有2腺体 。花单生，先叶开放，几无花梗；萼片5，花扣反折；花瓣5，白色或粉红色；雄蕊多数；心皮1，有短柔毛 。核果近圆形，直径约3cm，橙黄色；核坚硬，扁心形，沿腹缝有沟 。花期3～4月，果期5～6月 。

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