怎么让下面变紧一些:在农村你有哪些方法使母鸡不抱窝，让抱窝母鸡及时醒抱

山少从小在农村长大怎么让下面变紧一些，每年都会养一些土鸡，对于母鸡抱窝这种现象非常了解，下面给整理一下相关经验逐步分解进行解答。

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一、母鸡为什么会抱窝？母鸡抱窝是大自然的规律，是鸡禽繁殖后代的天性，这种天性本能我们无法扼杀，只能通过各种人工干预的方法抑制。

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二、母鸡抱窝的影响现在人工繁殖雏鸡的技术已经非常成熟，人工繁殖出雏率高、健康度好、生产效率高、易于养殖管理等优点，已经被广泛应用。而用母鸡抱窝的方式繁殖则反之。

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另处更重要的是，母鸡抱窝及醒抱的过程中是不产蛋的，这个过程短则半月，长则一两月，对于养殖鸡禽的经济效益有不小的影响。
三、母鸡在什么情况下会抱窝，怎么样抑制母鸡抱窝？1.母鸡抱窝的现象在一年四季都有可能发生，相对而言在春夏两季出现得比较多。在春夏两季要加强对母鸡的监控管理，及时发现，及时处置。
2.母鸡抱窝一般发生在吃食比较丰富、生存压力小的情况下。所以控制人工投食的数量，让鸡禽迫于生存压力多到野外吃食有利于抑制母鸡抱窝。
3.母鸡抱窝发生的鸡窝一般都是较阴暗、安静、偏僻的鸡窝，在抱窝现象易发生的季节，移除这些鸡窝可以有效的减少抱窝现象的发生。
4.母鸡抱窝与鸡窝内的存蛋数量有直接的关系。存蛋越多，发生抱窝现象越多，一般鸡窝内一两个存蛋抱窝的可能性还是比较小的。所以及时收缴鸡窝内的存蛋是抑制抱窝的有效方法。
5.抱过窝的母鸡更容易抱窝，而且抱窝有一定的传染性。山少多年观察过，往年抱过窝的母鸡更容易发生抱窝现象，而且一旦抱窝一定时间后，群体中的其他母鸡也会纷纷较仿，只要条件成熟很容易出现群体性抱窝现象。所以对于一些抱过窝的老母鸡重点关注，防止其引发群体抱窝。
四、如何让抱窝母鸡醒抱？1.隔离法。对抱窝线鸡人工隔离，限制其活动，让其远离鸡窝。这种方法是农村比较普遍，一般都是用绳子吊着母鸡，不让其归窝。这种方法虽然简单有效，但醒抱时间比较长，而且因鸡而异，少则几天，多刚半月。
2.环境刺激法。前面讲过母鸡抱窝需要一个安静阴暗的环境。制造母鸡不安的生活环境可以让母鸡及时醒抱。如噪声刺激，强光刺激，危险刺激等。放狗吠，装强光灯都是农村比较常用的方法。
3.生理刺激法。比较常用的方法有两种：一种是电击，用15-25V的电击棒对鸡的鼻孔部位进得电击，每次电击10秒，间隔时间10秒，一天两到三次。另一种方法是鸡蛋翎穿刺，用鸡翎穿刺鸡的鼻孔隔膜即可。两种方法都可以让抱窝的母鸡极度不适，让其无心抱窝，一般这种方法三到五天后就可醒抱。
3.物理降温法。母鸡抱窝身体体温明显上升，对母鸡泼冷水，关水牢，在鸡窝内放置湿冷的沙子，都是有较的醒抱方式。
4.药物法。喂去痛片、奎宁、人丹等药物，可以有效的让母鸡醒抱，每天早晚喂一次，三五天就可醒抱。别外还可使用药物注射的方法快速醒抱，肌注一次0.3毫升丙酸睾丸酮就可醒抱，个别的久抱入精神的和体型较大的可以适当加大药量或进行两次注射。
以上就是山少整理的关于抑制母鸡抱窝，以及给母鸡醒抱的各种方法。
我来自四川成都彭州市，做卤菜熟食店近三十年了，今天我和你分享一下我们实体店的经验和方法。

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关于你提出的“在卤水中放什么香料能使卤菜变香”这个问题，我想对于大多数卤菜爱好者来说都想知道答案。首先，我们要搞清楚卤菜的香味是怎么构成的，有香料的香味，有调料的香味，有食材自身的香味，还有最重要的盐，只有盐才能最终突出卤菜的香味，少了盐的参与，任你放多少香料，甚至添加剂或者香精都没用。所以，卤菜的香味其实是一个多种元素构成的复合味，不是添某种香料就能解决的。当然，香料对于卤菜来说也有着不可替代的作用，正常情况下，卤水中芳香型的香料会偏重一点，如八角，桂皮，小茴香等，但凡事都过犹不及，太多了就起反作用了，卤菜，不是香料越多就越香。恰如其分的用量才能达到最佳效果，增香的香料，除异，除臭的香料，防腐抗氧化的香料等都需要有，这样才能组成一组完整的配方，而单一的加某种或者几种香料，对卤菜的增香作用不大，也许还会因为用量过大而抢了其他的香味。

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【怎么让下面变紧一些:在农村你有哪些方法使母鸡不抱窝，让抱窝母鸡及时醒抱】决定卤菜香味的除了香料因素，还有一个最重要的因素，那就是食材本身的香味。猪肉有猪肉的香味，鸡肉有鸡肉的香味，这些食材质量的好坏直接决定了卤菜成品的口味和香味，在我们卤菜的时候，香料和调料只是起一个辅助作用，其真正的香味是来自于食材本身。如果一道卤菜吃不出食材的本味，也就可以说没有香味了。香料和调料始终提不出肉香味，所以，不要过多的纠结该用什么香料。

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卤菜是一门系统的技术，在整个卤菜过程中，食材的质量，调料的用量和用法，香料的配比和用量，火候，食材预处理等等，任何一个环节出问题，都对卤菜最后的品质有影响。
我们经营卤菜店近30年，分享的都是自己在经营过程中的经验和心得，关于卤菜的一些操作方法和技术难点在以前的文章中都有分享，喜欢卤菜的朋友可以加我关注并翻阅做参考。
分享，只是源于对美食的爱好！所以，不喜但也勿喷。
还是老规矩，附上家庭版卤菜通用配方，以供大家参考
以一锅熬好的老汤20斤（单斤）计算：
八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克，白扣15克，草寇15克，陈皮15克，甘草10克，香果20克，当归10，香叶10克，良姜10克，另加干香菇20克，花椒20克，这个量在干杂店不好称重配比，朋友们可以增加倍数，然后拿回去自己分均，或者让老板帮你打碎拌匀（注意不是打细，只是打成大颗粒即可），根据卤水比例秤重使用，比如起10斤卤水，香料减半即可。