专家提醒如何吃好早餐来减肥

【专家提醒如何吃好早餐来减肥】对于要减肥的MM们来说,早餐对于减肥来说是非常重要的,一定要做到每天都要吃早餐,但早餐吃什么减肥呢?
吃适量全麦食品
在起床后的1小时内可吃适量全麦食品,并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物 。例如全麦切片面包和鸡蛋,或者坚果和燕麦粥 。谷类能提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感,并且维持血糖正常 。
不吃早餐,早已成为上班族约定俗成的饮食习惯,理由包括,可以减轻体重等 。其实人们都知道每天应该吃早餐,可是常常是早上并不饿,既然不饿,不吃早餐也没什么,而且还可以少吃点东西,减掉几十克肉 。于是,许多人宁愿跳过早餐这个步骤,省掉它带来的能量 。
健康早餐加快新陈代谢
可是,经过一夜的睡眠,起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态,不一会儿就会感到饥饿,而且这让人难免在午餐时狼吞虎咽 。结果就是,午餐摄入比早餐更多的热量,反而不利于减肥 。而且早餐的作用并不仅仅在于控制胃口,专家指出,这就意味着早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量 。
再给大家提供一份关于专家研究早餐吃什么减肥的报告 。
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把吃早餐作为减肥策略
美国国家减肥中心注册的减肥者中,习惯每天吃早餐的人都是成功的减肥者 。其中78%的人坚持每天吃早餐,90%的人每周至少吃5次早餐以上,这些人一年至少减掉了30磅,还有些甚至减掉了60磅 。他们的成功就在于把吃早餐作为减肥的一项策略 。
而今年的《美国饮食协会杂志》也刊登了两篇论文,证实了这一观点 。科学家们通过对200名青少年和4200名成年人的调查得出,吃早餐规律的人比不吃早餐的人每日总热量摄入要少,而且早餐经常吃谷物类食物的人患肥胖的几率比偶尔吃的人要低13% 。
按时吃早餐
其实,早晨吃东西不仅可以避免午餐前过分饥饿,而且还能调节人体的新陈代谢 。杜克大学医学部营养健康中心的伊丽莎白教授介绍说,如果不吃早餐,人体就不能提供足够的热量来消耗体内的脂肪,这对减肥也是不利的 。她还说,要有效减肥不仅要按时吃早餐,还要坚持有规律的运动,在每天下午5点之前摄入全天的大部分能量,并且在睡觉之前把这些热量都消耗掉 。
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科学选择食物
如此看来,早餐在一天中是非常重要的一餐,所以食物的选择也要科学 。蔬菜、水果、谷物食品都是不错选择,它们富含纤维素,不仅能增加饱腹感,脂肪含量还很低,对我们的身体健康大有益处 。
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