盐烧秋刀鱼
原料：秋刀鱼1条，盐8克，柠檬汁20毫升，食用油适量 。
盐烧秋刀鱼的做法
1、用鱼网夹将秋刀鱼夹好，中火烤7～10分钟 。
2、先给秋刀鱼撒上盐 。
3、烤至半熟，再涂抹上适量食用油 。
4、再烤5～6分钟至熟，放上柠檬汁即可 。

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营养功效：秋刀鱼有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用 。
小贴士：秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，一般人群均可食用 。
健康饮食网小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时，宜与萝卜搭配食用，以分解其毒素，减少毒性 。
关键词:秋刀鱼烤鱼烤鱼食谱
吃烤鱼、烤肉的注意什
【盐烧秋刀鱼的做法】烤鱼、烤肉时，温度骤升达400℃，使蛋白质烧焦而产生3 4苯并芘和仲胺，它们都是致癌性很强的物质，若经常食用，就会导致癌症发生 。近年来，医...[更多]

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