喝剩的牛奶如何贮存

牛奶没有喝完又想下次再喝，要将奶热开后，晾凉，放入冷水盆中置阴凉处，保持在15度以下。热天隔4小时～6小时换1次冷水，使奶变冷，以抑制细菌繁殖。
牛奶搭配指南
1、牛奶和蜜枣:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
2、红枣和牛奶:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
3、牛奶和糙米:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
4、蜜枣和牛奶:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
【喝剩的牛奶如何贮存】

文章插图

文章插图
5、韭黄和牛奶:韭菜与牛奶相克，因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。
6、仙茅和牛奶:两者同食营养药效全失。
7、牛奶和莲子:同食加重便秘
8、牛奶和橘子:引起胃炎或胃蠕动异常
9、牛奶和药物:降低了药物在血液中的浓度，影响疗效
10、柠檬和牛奶:柠檬中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。若将二者同时食用，柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收，不利于健康。