馋嘴MM狂吃也不会肥胖的秘诀

甜蜜无罪!吃糖可以让我们感觉快乐甜味是人类出生后首先接受的味道母乳有一种甜香 , 所以喜欢吃糖是人的本能反应 。研究表明甜味有助于缓解压力 , 帮助激活人体内的开心细胞 。这是因为糖富含碳水化合物 , 这种物质可以使神经系统兴奋 , 令我们感觉快乐 。
最大的误会!身体变胖不是糖的错
糖是身体最好的能量储存站 , 人体活动需要的能量70%由糖提供 , 1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量 。
有人说吃糖会变胖 , 这么说来更应该担心脂肪才是 , 每匙糖含热量16卡 , 而每匙脂类食物含热量100卡 , 显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量 。其实 , 变胖不是糖、也不是脂肪的错 , 如果身体摄入能量大于消耗能量 , 即使吃热量值低的食物 , 还是会胖 。
怎么吃糖不会胖 一天不超过40克
糖在我们的食品中应用很广 , 对于喜欢吃甜点、零食、饮料的女性来说 , 很容易吃糖过量 。营养学家们推荐 , 每日摄入白糖总量大约为30~40克 , 即不要超过每日摄入总碳水化合物的10% 。这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁 。
吃糖不要一口气 即使吃40克以内的糖 , 也不要一次吃完 。因为在一个时间内全部摄入的话 , 糖在体内用不完 , 还是可能会囤积下来 。
而且几乎所有甜味食品中 , 都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂 , 如果上午吃完了一天中应该摄入的糖 , 很难保证下午的某种食品中就没有糖 。如果利用一次性吃完来控制摄糖量 , 结果很可能会变成摄入过多 。正确的方式是想吃甜食的时候 , 永远只取最小一份 。
吃糖不要一口气 即使吃40克以内的糖 , 也不要一次吃完 。因为在一个时间内全部摄入的话 , 糖在体内用不完 , 还是可能会囤积下来 。
而且几乎所有甜味食品中 , 都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂 , 如果上午吃完了一天中应该摄入的糖 , 很难保证下午的某种食品中就没有糖 。如果利用一次性吃完来控制摄糖量 , 结果很可能会变成摄入过多 。正确的方式是想吃甜食的时候 , 永远只取最小一份 。
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吃糖最佳吉时
1、疲劳时 , 例如下午茶吃巧克力点心 。巧克力中含有可可多酚 , 能促使心、脑血管扩张 , 改善血液循环 , 增加血流量 , 从而为身体提供能量 , 缓解疲劳 。最好吃黑巧克力 , 它富含镁离子 , 同时具有安神、抗抑郁的作用 。
2、运动前后 , 如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料 , 可以帮助运动员提高成绩 , 运动之后及时补糖 , 则可以消除疲劳 。
【馋嘴MM狂吃也不会肥胖的秘诀】3、释放压力时 , 可以通过适当吃糖来缓解情绪 , 激活体内的开心细胞 。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端 , 营养专家建议我们 , 感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果 , 例如西瓜、菠萝、桃子 , 缓解压力的同时又不会造成新的心理负担 。
4、炖补品时 。中医认为冰糖可以润肺 , 在做滋补、润泽的汤品时 , 最好放一些 , 不过应该在炖好了即将关火时 , 最后加入冰糖 , 效果更好 。
5、女性补益时 。中医认为红糖具有养血、补血的作用 。血虚的女性或产后新妈 , 可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏 , 每日服用 。经期疼痛的女性 , 可以在月经第一、二天服用红糖姜汤 , 有很好的治疗效果 。
6、没吃早饭时 , 没顾上吃早饭 , 临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降 , 这时如果吃点甜食 , 就能快速恢复大脑功能 。
零食中的含糖量
1个蛋卷冰激凌约含糖10克 1罐可乐约含糖37克 100克牛奶巧克力约含糖59克 100克水果含糖量小于10g
西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃 。100克水果中含糖量为1120g 香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果 。
100克水果中含糖量高于20g 红枣、山楂 , 特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果
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