麻皮烤乳猪
原料：乳猪1000g，五香盐、饴糖、白醋、料酒、乳猪酱、糖粉、京葱丝、薄饼各适量 。
麻皮烤乳猪的做法
1、乳猪宰杀后洗净，将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍，并用沸水烫皮 。
2、将饴糖、白醋、料酒调匀成糖水，均匀扫在乳猪表面，烘干，烤制成熟后改刀，放在碟上 。
3、京葱丝、薄饼及其他辅料分别放在碟上 。
文章插图
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营养功效：补虚强身 。
小贴士：湿热痰滞内蕴者及外感病人不宜食用 。
用心于早餐，唤醒身体
【麻皮烤乳猪的做法】早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用 。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功 。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]