【话梅带鱼的做法】星期六帅哥在家吃午饭，下午和晚上去画室 。大姐姐6点就醒了，赶紧去菜市场忙乎了一早上，给整了一桌菜 。吃得饱才能有力气画画啊！为了成为设计师，娘俩都挺拼的 。
话梅带鱼
原料：带鱼1条，梅子粉2小勺，生抽2大勺，葱6根，姜4片，花雕酒，熟白芝麻适量
话梅带鱼的做法
1、带鱼去头尾和内脏，洗净后，风干或者用厨房纸巾擦干，切成块 。
2、先大火加热锅到冒烟状态，倒入1小碗冷油，加热到五成，加入一半的葱姜炸1分钟，捞起 。改中火放入鱼块煎2面，沥干油，盛起 。
3、锅里留一点点油，放入鱼块，剩余一半的葱姜，梅子粉、生抽、花雕和半小碗水，加盖，大火烧到汁水差不多收干，装盘撒些白芝麻装饰 。

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健康饮食网小提示
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

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