食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲 ， 所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法 ， 下面一起了解下什么样的挑选好 。

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看色泽：具有琥珀色或红棕色 ， 有光泽者为佳品 。 
看体态：体态澄清、浓度适当 ， 无悬浮物、沉淀的产品质量较好 ， 反之质量较次 。 
闻香：好的食醋应有食醋特有的香气和酯香 ， 不得有不良气味 。 
尝味：酸味柔和 ， 回味绵长 ， 有醇香 ， 不涩 ， 无异味 。 
震荡：真的陈醋摇晃震荡后的泡沫不会很快消失 。假的陈醋摇晃震荡后的泡沫过一会就会消失 。
【如何挑选乌醋】在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高 ， 饮食更是要引起我们的高度重视 ， 上面就是对什么样的挑选好的介绍 ， 这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了 。

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