樱桃怎么保存时间长一点


樱桃怎么保存时间长一点

樱桃怎么保存时间长一点 , 樱桃很难保存 , 刚摘下来的新鲜樱桃 , 放在冰箱里一般可保持2到7天 , 甚至10天 , 储存的时候最好是下面垫一层吸水的纸 , 然后放一层樱桃 , 垫一层纸 , 这样可以保存一两个星期 , 如果放入冰箱的话 , 一旦取出请马上食用 , 但是味道不如新鲜的好;
樱桃是很怕热的 , 适合保存的温度在2℃到5℃ , 最好是放在冰箱里面保存 , 储存时应该带着果梗一起保存 , 否则极易腐烂 , 所以樱桃最好和其他水果一样存放在冰箱里;
千万不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏 , 这样塑料袋内就会产生水汽 , 水蒸气会使樱桃变色变软 , 加快樱桃变质 , 即使还没变质但是口感已经大大的打折扣了;
也有一些方法可以延长樱桃的保存时间 , 如樱桃在储存前可在柠檬水中浸泡五分钟 , 然后储存在2到5℃的冰箱中冷藏 , 樱桃五天内不会变质 , 味道也不会改变 , 或者是将洗干净的樱桃放入米酒中浸泡 , 这样樱桃就不会变质了 , 还能得到口感更好的米酒 。
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