嗦螺怎么快速清洗？
先清洗一下田螺表面的青苔 ， 用手搓洗就可以了；然后把脏水倒掉 ， 换上一盆清水 ， 加入清水后把生姜削成片 ， 加入两片到盆里 ， 加入适量食盐和食用油 ， 搅拌10分钟 ， 把水倒掉 ， 再加入清水 ， 接着盖上盖子 ， 用力摇晃 ， 可以看到水中又出现了大量的脏东西 ， 再将脏水倒掉 ， 来回换水清洗 。
清洗过好几遍之后还是比较脏 ， 这种情况下可以在清水里面滴一些香油 ， 或者放入一些已经生锈的铁的东西 ， 直接把嗦螺放在盆里面 ， 然后在盆里面倒上足够的清水 ， 先用手反复的淘洗几遍 ， 或者用刷子反复的刷一刷 ， 把水倒掉了以后再放清水 ， 差不多每过30分钟就把脏水倒掉 ， 然后再放清水 ， 这样的操作需要10~15遍 ， 这样脏水就容易吐干净了 。
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