是酒吧餐饮行业常见的招聘岗位 。从业者需要有良好的个人形象 ， 较强的沟通能力和适应能力 ， 掌握基本的服务礼仪 。其工作包括：
1、按照领班要求 ， 准备好正常营业用品 ， 包括打扫餐厅卫生、摆放好桌椅等工作；
2、运用礼貌用语为顾客提供热情主动耐心的服务 ， 向顾客推销餐厅饮品以及菜品；
3、根据季节特点制作口感与造型俱佳的特调饮品；
4、掌握常见饮品的调制方法 ， 确保饮品的出品质量；
5、快速掌握公司各项规章制度及工作流程 ， 熟悉吧台内电源开关 ， 保管好吧台钥匙 ， 杜绝无关人员进入吧台；
6、负责吧台酒水的日常清点工作 ， 根据实际情况填写销售报表与盘存报表；
7、按照工作流程 ， 做好日常交接班工作 。
【吧台的工作职责是什么 吧台是干什么工作的】

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