真假枸杞的鉴别方法

1、果脐是明显的白色 。宁夏产出的枸杞,每一粒的果脐部位都是白色的 。不参杂任何其他的颜色 。果脐部位的白色,看起来非常干净的样子 。购买的时候可以看看果脐部位是白色,干爽,干净 。如果买足所说的条件 , 那么应该不会有什么问题 。
【真假枸杞的鉴别方法】2、枸杞外形 。宁夏出产的枸杞多为长椭圆型 , 两头较细,中间部分胖胖的 。干的枸杞也是长椭圆形状的 。而且枸杞粒较大 。可以按上面说到的几个特征来购买,相信会挑到不错的枸杞 。
3、枸杞的颜色 。干了的枸杞多为鲜红色,少量是暗红色 。需要注意的是 , 颜色太亮了的话,很可能是上了药的 。挑选的时候不要挑选太鲜红的颜色枸杞 。
4、枸杞的湿度 。因为季节环境等温度的不同,所以枸杞的硬度也是不一样的 。秋天的枸杞颜色较暗,有点软 。不是太湿的枸杞是没有什么大问题的 。