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冬天竹笋怕冻吗？冬天竹笋不怕冻。
因为竹笋生长在竹林土地上，不怕冬冻，竹笋的生命力很顽强，不需要浇水施肥，基本上不需要管理，可以喝雨，耐旱。
因此，冬天也是吃竹笋的好季节。
鲜竹笋可以冷冻吗？一般来说，是不可能的。
将鲜竹笋冷冻在冰箱中，会使竹笋的水分蒸发过多，从而影响竹笋的质量。
冷冻前应先焯水。首先将新鲜竹笋去壳，然后用沸水焯一分钟，然后沥干水分，冷却后放入食品盒中，然后密封，放入冰箱冷藏。
但最好买新鲜竹笋，尽快吃。
竹笋是凉的还是热的？竹笋是凉的食物。
竹笋味道鲜美，含有白色氮物质，构成竹笋独特的香味，竹笋营养价值高，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁，但也有脾开胃，促进消化，也能在一定程度上增强食欲。
此外，竹笋也是一种低脂、低糖、多纤维的食物。吃竹笋不仅有助于消化和积累食物，预防便秘，而且竹笋含有少量的脂肪和淀粉。它是一种天然的低脂、低热量的食物，减肥的人也可以吃。
但竹笋毕竟是冷食，所以一定要适量食用。
竹笋是蔬菜吗？竹笋是蔬菜。
竹笋是一种营养价值高、药用价值高的蔬菜。它富含维生素、氨基酸、纤维素等物质。味道鲜美，口感清脆爽口。同时，竹笋也可以做成干竹笋。干竹笋属于干菜。
【竹笋冬天怕冻吗鲜竹笋放冷冻可以吗竹笋冬天怕冻吗,鲜竹笋放冷冻可以吗】但也要注意:竹笋是头发，吃的时候一定要适量，以免给身体带来负担。

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