食用明矾,又名白矾,是明矾石的提炼品,化学名称叫硫酸钾铝食用明矾是什么东西

【食用明矾,又名白矾,是明矾石的提炼品,化学名称叫硫酸钾铝食用明矾是什么东西】
服用明矾，别名白矾，是明矾石的提炼出品，化学名称叫硫酸铵铝。明矾不仅仅作为化工原材料，还可以用以净化水。明矾性寒味酸酸的，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具备祛毒除虫，化湿消痒，活血治腹泻，清热解毒祛痰的作用。
明矾或是传统式的食品面包改良剂和膨松剂，常见作炸油条、粉丝们、米糊等食品生产的添加物。但由于明矾的有机化学成份为硫酸铝钾，带有铝离子，因此过多摄取会影响到身体对铁、钙等成份的吸收，造成骨质疏松症、严重贫血，甚至于危害神经元细胞的发育。
明矾带有铝，所以它有很大的毒害性。铝自身很容易在人体中蓄积，例如在大脑、肾、肝、脾等人体器官都会造成蓄积，假如在大脑中造成堆积就容易引起老年痴呆症、记忆力下降、智能下降等症状。

食用明矾,又名白矾,是明矾石的提炼品,化学名称叫硫酸钾铝 食用明矾是什么东西

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