为什么氢氧化钠不能做食品干燥剂

【为什么氢氧化钠不能做食品干燥剂】氢氧化钠是强碱,并且容易潮解,和空气中的二氧化碳反应,生成碳酸钠和碳酸氢钠,腐蚀性很强 。