【面包二发发不起来怎么办】1、升高发酵温度、湿度 。将面团在烤盘上排好后，放入烤箱，在烤箱底部放一盘开水 ， 关上烤箱门 ， 水蒸气会在烤箱这个密闭的空间营造出需要的温度与湿度 。
2、延长发酵时间 。面包二发的时间要40分钟左右，如果没到时间就去查看面团，发现没发酵成功不要急，再等一些时间 。
3、再揉一遍 。面包二发失败，可以将面团再揉一遍，将旧气体排出，让面团进行换气二次发酵 ， 能够酵母活性发挥完全 ， 让面包顺利进行二发 。

• 科目二上坡必过绝招
• 麦拉片是什么材质
• 面包车上坡起步技巧
• 含有风华二字的成语有哪些
• 负二楼地下车库开车上去挂什么档
• 人民币大写一二三四五六七八大九十
• 怎样消去根号
• 三苯是指什么
• 小学二年级平均分概念
• 有关二年级课外阅读书名有哪些