桑椹子的功效与作用

【桑椹子的功效与作用】1、桑葚功效:滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目 。
2、桑葚(sāng shèn) , 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用 , 味甜汁多,是人们常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质 , 晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样,南方早一点 , 北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。