怎么做香菜拌海蜇

1、把海蜇皮切成丝。
2、放倒盆里浸泡。
3、倒入篮中沥水。
4、把浸泡好的海蜇放到盘中。
5、香菜去根摘洗干净切成末。
6、倒入海蜇盘中。
【怎么做香菜拌海蜇】7、在盘里加入适量的白糖、鸡精、麻油、酱油、香醋、白胡椒粉一起搅拌均匀即可。