盐可以代替沙子炒花生吗

【盐可以代替沙子炒花生吗】1、盐可以代替沙子炒花生 。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热,也能让花生快速炒熟 。花生,原名落花生,是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。
2、花生属蔷薇目 , 豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米 , 膨胀,荚厚,花果期6~8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。