依据个人口味而定，可以放也可以不放 。
煮梨水做法：
1、准备百合30克，莲子40克，雪梨1个，冰糖25克 ， 枸杞10克；
2、百合30克洗净；
3、莲子洗净，浸泡10分钟；
4、把梨洗净后切成小块；
5、砂锅内放入足量水，然后放入莲子；
【煮梨水不放冰糖可以吗】6、水烧开后转小火煮30分钟；
7、然后放入冰糖、梨和百合；
8、开锅后转小火再煮20分钟；
9、将枸杞洗净后倒入砂锅中再煮5分钟即可；
10、盛出即可食用 。

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