黄瓜减肥需谨慎 千万不要陷入黄瓜减肥的误区


黄瓜减肥方法是很多MM经常使用的减肥方法 , 但是 , 专家提醒 , 黄瓜减肥需谨慎 , 有些吃黄瓜的方法是错误的 , 可能有害健康 , 你的黄瓜减肥方法是正确的吗?
每种食物都有自己的营养个性 , 有些对“脾气”的食物搭配在一起 , 可以创造出“1+1>2”的营养 。但一些“脾气”不合的食物 , 搭配在一起 , 虽然对身体不会造成明显的害处 , 但它们的营养可能就会大打折扣了 。什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜 , 以其营养、价廉大受青睐 , 尤其是女性朋友 。黄瓜果肉脆甜多汁 , 清香可口 , 它含有胶质、果酸和生物活性酶 , 可促进机体代谢 , 能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏 。黄瓜还能清热利尿、预防便秘 。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸 , 能有效地抑制糖类物质转化为脂肪 , 因此 , 常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处 。
黄瓜这么多好处 , 食用的时候可以随意吗?其实不然 , 黄瓜虽然营养多多 , 但食用时也是有一些宜忌的 。虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害 , 但如果能合理搭配 , 让营养素更好地发挥作用岂不更好?
黄瓜减肥1+1<1的搭配
1.黄瓜、花生搭配 , 易引起腹泻 。
黄瓜切小丁 , 和煮花生米一起调拌 , 作为一道爽口凉菜 , 经常活跃在许多家庭的餐桌上 , 许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁 。
其实 , 这样搭配不是十分妥当 。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻 。
黄瓜性味甘寒 , 常用来生食 , 而花生米多油脂 。一般来讲 , 如果性寒食物与油脂相遇 , 会增加其滑利之性 , 可能导致腹泻 , 所以不宜同食 。
2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配 , VC被破坏 。
黄瓜中含有一种维生素C分解酶 , 而日常生活中 , 黄瓜生吃的比较多 , 这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性 , 如果与维生素C含量丰富的食物 , 如辣椒等同食 , 黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C , 虽对人体没有危害 , 但会降低人体对维生素C的吸收 。
【黄瓜减肥需谨慎 千万不要陷入黄瓜减肥的误区】如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C , 那么最好不要和黄瓜同吃了 。
(责任编辑:翟文龙)