减肥蔬菜最好清拌 苗条身材才不会远

大蒜是含硫化合物的混合物 , 可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成 , 有助于增加高密度脂蛋白质 。
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外 , 还含有胡萝卜素和大量的纤维等 , 能增强胃肠蠕动 , 有很好的通便作用 , 能排除肠道中过多的营养 , 包括多余的脂肪 。洋葱含前列腺素a , 这种成分有舒张血管、降低血压的功能 。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸 , 除了降血脂外 , 还可预防动脉硬化 。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平 , 经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势 。
经常食用冬瓜 , 能去除身体多余的脂肪和水分 , 分解过剩的脂肪 , 有通便作用起到减肥作用 。
【减肥蔬菜最好清拌 苗条身材才不会远】胡萝卜富含果胶酸钙 , 它与胆汁酸磨合后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇 , 从而促使血液中胆固醇的水平降低 。
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸 , 可降低血脂及胆汁中的胆固醇 。
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸 , 能分解体内的胆固醇 , 促进脂肪代谢 , 使皮下脂肪不易堆积 。
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 。
白萝卜能促进新陈代谢 , 避免脂肪在皮下堆积 。
绿豆芽产热少 , 不易形成脂肪堆积皮下 。
另外 , 芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等 , 均具有良好的降脂作用 。
什锦蔬菜瘦身汤
材料:鸡胸骨200克 , 青葱2根 , 芹菜100克 , 洋葱1颗 , 青椒1个 , 番茄1个 , 大白菜200克 , 盐1小匙 , 鸡精1小匙 。
做法:
1、鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后 , 捞起以冷水洗净 , 备用 。
2、青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块 , 备用 。
3、取1汤锅 , 放入做法1的鸡胸骨与适量水 , 以大火煮滚后 , 转小火煮约30分钟 。
4、将其余食材放入做法3的锅中 , 以小火再煮约1小时 , 起锅前加入所有调味料拌匀即可 。
功效:排毒 , 养颜 , 瘦身 。