肥胖症患儿如何进行饮食调理

【肥胖症患儿如何进行饮食调理】    时下 , 很多父母都觉得孩子胖乎乎的比较可爱 , 认为孩子胖一点没关系 , 长大以后就会恢复正常 , 所以对孩子肥胖不但不予以重视 , 还希望自己的孩子吃得胖胖的 。殊不知 , 等孩子长大成人后 , 这种肥胖会越来越明显 , 而且很难控制 。不但外形不再可爱了 , 更重要的是高血压、糖尿病、脂肪肝等会悄悄地在孩子身上埋下隐患 。
    孩子长得太胖 , 对身体是一种伤害 , 对心灵的伤害更大 。有的孩子因为年龄太小 , 不太懂得尊重他人 , 经常歧视和嘲笑比较胖的孩子 。这样一来 , 比较胖的孩子就会变得自卑和孤僻 , 时间长了 , 心理发育肯定会受到严重影响 。
   小儿肥胖症除环境、遗传、生长发育、疾病等原因外 , 绝大多数与进食热量过多或营养不平衡有关 。很多小孩喜欢进食甜食和油腻的肉类食物及碳酸类饮料等 , 这样就容易造成能量过剩 , 使脂肪堆积 , 从而导致肥胖 。
   一、营养方案
   在饮食上 , 多为孩子选择瘦肉、鸡肉、鱼肉和各种豆类食品 。多吃粗纤维食品 , 如蔬菜、水果等 。同时 , 肥胖症的孩子要少吃精米、精粉、精制糖等高脂高糖食品:油炸、烧烤的食品缺乏维生素和矿物质 , 容易使热量聚集而引起肥胖 , 所以应限食 。
   二、营养食谱
   冬瓜烧香菇
   材料:冬瓜250克 , 水发香菇50克 , 精盐、味精、植物油各适量 。
   做法:将冬瓜切成小方块 , 香菇浸泡后切块 。锅中加油烧热 , 倒入冬瓜、香菇及泡香菇的水煸炒 , 加食盐、味精等调味 , 至熟即可 。
   功效:清热健脾 , 消积轻体 。