红薯减肥餐 给你美味好享瘦

红薯含有丰富的纤维素 , 能有很强的饱腹感 , 吃了不容易感到饿 , 可以有效的控制住过旺的食欲 。

红薯减肥餐 给你美味好享瘦

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据测定 , 每100克红薯含脂肪仅为0.2克 , 是大米的1/4 。因此 , 红薯不仅含有均衡的营养成份 , 还是低热量、低脂肪食品中的佼佼者 。
而且 , 红薯味道好 , 不管是蒸、煮 , 或者是熬成红薯粥 , 都相当可口香甜 , 减肥也可以减得很享受 。下面小编给您推荐5款红薯减肥套餐:
一、咸味红薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙 。
烹调步骤:
1、红薯洗净、切成块状 , 沥干水份;
2、在炒锅里加入油 , 把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;
3、再加入适当的水 , 然后把米饭倒在红薯上 , 小火焖熟即可 。
二、红薯粥
【红薯减肥餐 给你美味好享瘦】 材料:新鲜红薯250克 , 大米100克 。
烹调步骤:
1、将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净 , 连皮切成小块;
2、加水与米同煮稀粥即成 。
三、红薯泥
材料:红薯500克 , 猪油25克 。
烹调步骤:
1、选红心红薯洗净、去皮 , 上笼蒸或煮熟 , 取出压成泥;
2、锅内下油烧热、放入苕泥 , 翻炒至水汽将干时 , 再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时 , 快速炒匀即成 。
四、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克 , 麦仁100克 。
烹调步骤:
1、一小碗麦仁隔夜泡好 , 麦仁的表皮很硬 , 要泡得久一些;
2、将泡好的麦仁放入压力锅 , 也可以先蒸来了煮 , 压力锅来得快 , 不过也得加多多的水 , 大火20分钟;
3、沸腾后就可以加入红薯块 , 三两分钟就好;
4、出锅前加入适量冰糖 , 开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来 。
五、红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量 。
烹调步骤:
1、把红薯去皮 , 切成3厘米的长条放入水中;
2、将黄油放入锅中 , 放下洋葱用中火炒软 , 加入红薯 , 炒至半透明;
3、加入高汤 , 用微弱的中火煮 , 等红薯一变软 , 取出一小部分作装饰用 , 将剩下的放入容器中捣碎 , 加入牛奶、盐和胡椒;
4、倒入器皿中 , 放上装饰用的红薯和黑芝麻 。