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吃完虾后不能吃什么??可以喝牛奶吗??
【八字流霞不能吃虾是什么原恩《山东洋马柴油机1115不能起火是什么原恩有一点冒白烟》】(1)虾含有丰富白质和钙质 , 鞣影响蛋白质的吸收 , 草酸会与钙质结合生成草酸钙沉淀此吃虾时 , 不能吃富含草酸、鞣酸的食物 , 以免发生凝固、沉淀反应 , 影响蛋白质和钙质的吸收 。
但是 , 吃虾最好不要喝牛奶 。虾和牛奶都是高蛋白食品 , 两者同吃且大量吃时 , 会使蛋白质摄入量过高 , 增加肾脏的代谢负担 。
(2)吃虾能喝牛奶 。虾含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素 , 牛奶也富含蛋白质和钙质 , 两者之间没有相克作用 , 因此两者同食不会产生有毒物质 。
知识点拓展
(1)吃虾禁忌
虾必需要经过高温加热消毒后才可以食用 , 因为虾体内通常都含有寄生虫 , 食用未熟的虾很容易感染寄生虫 , 会对健康造成巨大伤害 。孕妇和哺乳期妇女不可吃虾 , 虾受到环境污染 , 其中汞含量超标 , 很容易对胎儿、婴儿造成巨大影响 , 阻碍大脑和神经系统的正常发育 。每天不可食用太多的虾 , 虾中含有的嘌呤较多 , 食用太多很容易出现痛风症状 , 更会导致痛风疾病加重 。死亡过久的虾不可食用 , 由于细菌等微生物进入死虾体内大量繁殖 , 会产生大量的有害代谢产物 , 食用后容易引起各种不适或中毒反应 。
(2)温馨提示
不少人吃虾都喜欢配啤酒 , 但虾和啤酒都含有嘌呤 , 两者同吃会造成尿酸过高 , 从而引发尿路结石和痛风 。所以虾和啤酒不能同吃哦 。