馍馍的做法花样大全

我们常常会在销售市场上看到有各式各样的花样馒头，这种馒头是非常吸引人的，针对这些不喜欢用餐的小朋友而言，给他们一个花样馒头，便会感觉非常奇特，便会好奇心馒头的味儿，便会吃一吃，考虑自身的求知欲，也一些小孩会感觉花样馒头太漂亮了，不舍得吃。下边给大伙儿详细介绍馍馍的做法花样大全。
1南瓜花卷
食物：小麦面粉400克冬瓜100克酵母菌(干)4克白砂糖70克水适当
作法：
1.提早把冬瓜肉煮熟，晾凉，小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和，加少量水，搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到溫暖处发醇。
2.另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到溫暖处发醇。
3.取下发醇好的面糊，排气管，排气管后，擀面糊，反复擀5次以上。
【馍馍的做法花样大全】 4.先把乳白色擀面皮擀好铺在下面，刷点冷水，随后把擀好的冬瓜擀面皮铺在上面。
5.从尾部渐渐地翻卷，把翻卷的面糊，切尺寸一样的的。
6.铺平锡纸，把切完的馍馍放到炒锅里，饧30分钟，冷水上锅，温火煮沸水，随后转火灾蒸15分鐘就可以。
2红糖馒头
食物：小麦面粉280克水150克发酵粉3克老红糖60克
作法：
1.将全部原材料混和，搓成光洁面糊，用湿抹布遮盖，松驰15分鐘。
2.将面糊擀成正方形。
3.翻过来，叠成圆柱型。
4.切割成一小块，放到蒸盘上，发醇40分钟。
5.炒锅烧开水放入馍馍，火灾蒸10分钟，蒸熟后5分鐘才开启外盖。
3馍馍摊蛋
食物：馍馍，葱，生鸡蛋，生抽酱油
作法：
1.馍馍切割成1公分大的小傅预留。
2.葱叶清洗切割成小段。
3.生鸡蛋打碗里，添加少量盐、生抽酱油搅拌。
4.炒菜锅容易上火，倒少量烧开，下馒头丁煸炒至淡黄。
5.放进葱段炒成香气后盛出。
6.另出锅下油烧开，倒进鸡蛋液。
7.趁鸡蛋液还未凝结放进炒好的馒头丁煎熟，鸡蛋液与馒头丁凝结在一起时翻过去略煎另一面。双面的鸡蛋液煎熟就可以服用。