酒吧或者大型酒店都需要调酒师岗位,熟练的调酒师可以为企业带来丰厚的利润,所以从业者需要很强的专业技能和优秀的服务意识 。该职位的职责包括:
1、制作品质优良的酒水,熟悉各种类型的酒水知识以及鸡尾酒的配制;
2、保持工作区域的整洁美观,上班期间着装得体,让客人享受舒适的酒水服务;
3、掌握服务礼仪,与客户进行礼貌沟通,提供专业的酒水调制;
4、不断提高专业技能,开发新的鸡尾酒产品;
5、每日检查冰箱的储藏温度,负责酒水的请领、补充 。
【调酒师的工作职责是什么 调酒师的岗位职责】
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