包粽子的配料有糯米、红枣、白糖、果脯、豆沙、梅子等 包粽子的配料有哪些



【包粽子的配料有糯米、红枣、白糖、果脯、豆沙、梅子等 包粽子的配料有哪些】包粽子的配料有檽米、大枣、白砂糖、果干、豆沙、青梅等 。粽子的馅料各种各样,北方地区馅料多为大枣、豆沙,南方地区多为小鲜肉、鸡蛋黄等 。北方地区粽子的块头比较小,多为斜四角形,口味偏甜,而南方的粽子口味以咸为重 。