我是做包子店生意,但我不知道现在的硅胶蒸笼垫制做应用的原材料有没有毒,是否有懂的,帮助解答一下 。
【硅胶蒸笼垫使用材料有毒吗】
1、并没有 。硅橡胶是一种很好的新材料,难溶于水和任何有机溶剂,无毒性无气味,物理性质平稳,既能耐热还可以抗低温 。
2、硅胶布高温下重复使用是否存在安全隐患 。满足行业标准的食品接触用硅橡胶制品可以从-40℃到180℃条件下多次重复使用,食品类用硅胶布若外型或工艺性能发生变化,如增溶、变色、表面发粘、强度提高、弹力减少等,应定期更换 。
3、蒸笼使用中需要注意的事项 。最好是待水烧开后后放上蒸笼 。
4、锅(或是蒸汽炉)内务必有充足的水 。水太少得话,蒸汽量也会减少,竹蒸笼边沿也易烧糊 。
5、蒸的时间及熟度要根据小笼包大小蒸笼层叠总数而不同 。绝大部分的状况用爆火来蒸,长期蒸时,应当尽量减少半途打开瓶盖,由于这会让蒸笼里的气温下降 。
6、蒸笼蒸东西顶部先熟 。
以上便是关于硅胶蒸笼垫使用材料有毒吗内容阐述了 。
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