很多人喜欢吃饺子，一般冷冻饺子不那么美味，所以他们会在家里做饺子，一般饺子皮比较困难，饺子皮怎么做强不容易打破？
将面粉倒入盆中，加入一勺盐，然后加入鸡蛋 。

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在面粉中国慢慢倒入温水，用筷子搅拌成絮状 。

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将絮状面粉揉成团，直到面团光滑，用湿布盖住，醒发约30分钟 。

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醒来的面团再揉一遍，然后揉成圆柱形，切成面剂，压扁成圆形 。

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用擀面杖将圆面剂擀成两边厚薄的饺子皮 。

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【水饺皮怎么做有劲不易破】以上是关于如何使饺子皮有力而不易破 。

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