鹅肉的是我们日常生活常常能吃到的一种肉类食品 , 它具备非常丰富的营养成分 , 而且常常服用对我们的人体有很多益处 , 可是我们平常品尝到的鹅肉全是涮羊肉 , 实际上鸭的做法也是各种各样的 , 在其中酱油鸭便是非常好的一道特色美食 , 具备丰富多彩的营养成分 , 还会继续提升我们的胃口 , 那麼要想把它制做非常取得成功 , 我们就需要把握他的作法 , 下边一起了解一下生抽鸭的做法是如何的 。
生抽鸭的做法
主要材料
家鸭1个
辅材
油适当.盐适量.生抽适当.米酒1勺.糖1勺.风姜2块.八角2个
流程
1.家鸭清洗控干水 , 放点盐摸家鸭 。
2.油、生抽、糖、风姜八角、米酒预留 。
3.把调料倒进家鸭腌渍十多分钟 。
4.将家鸭调料倒进锅开火灾煮滚、翻另一面再次煮滚、随后转文火煮1钟头上下 。
5.出锅 。
6.摆盘
饮食搭配忌宜
1.鹅肉宜与淮山药同食 , 可减少胆固醇、滋补养生人体 。
2.鹅肉宜与赤小豆同食 , 有有利排尿祛毒的功效 。
3.鹅肉宜与川芎同食 , 具备补血补气功效 。
4.鹅肉宜与大白菜同食 , 可推动血液中胆固醇的新陈代谢 。
5.不适合与鳖肉同食 , 同食让人阴盛阳虚 , 水肿泄泻
【酱油鸭的做法是怎样的】 亲力亲为制作美食是很有快乐的一件事情 , 上边便是对生抽鸭的做法是如何的详细介绍 , 根据掌握以后我们了解他的作法是十分的简易 , 平常我们能够选购一些新鮮的鹅肉在家里开展制做 , 那样也可以让我们亲人吃到不一样的食材 , 可以让我们从饮食搭配上获得大量的营养成分 。
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