南薯,红薯哪个品种最好吃最甜

红薯由于较高的营养价值和多样的食用方法，深受大家的喜爱，市场上对红薯的需求也是很高，红薯种植面积也是不断扩大，种植红薯的效益也是非常不错的南薯。

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红薯的品种实在是太多了，没有最好的品种，只有适合当地气候，环境，土壤的品种，才是最好的品种。

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红薯按外观来说有红皮红薯，黄皮红薯，紫皮红薯，红心红薯，白心红薯，黄心红薯和紫心红薯。

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按照口感来说有脆甜红薯，面甜红薯，水果红薯。
按照用途来说有食用红薯，烤红薯，淀粉红薯，加工红薯，保健红薯，油炸红薯，饲料红薯等。
我们那里地处华北平原，河南中西部，自古有食用红薯的习惯，一般都是煮粥或者蒸红薯。我们那里种植面积最大的都是食用红薯，淀粉红薯和烤红薯。
食用红薯最好的品种有小香薯，商薯九号，商薯十九号等，这几种红薯品种抗病力强，只要不连续重茬种植几乎没有病虫害，薯蔓短，不用翻蔓，产量高，亩产4000-6000斤，最高能达到7000斤，薯型纺锤形，大小均匀，抗旱，红皮红心或者白心，食用口感脆甜，很受当地的青睐。
淀粉类的红薯有新农一号，豫薯7号，苏薯11号等，豫薯7号，耐干旱，生长发育期短，薯皮红色，肉白色，淀粉率22.61%，亩产5000斤左右，很适合用作淀粉加工，我们那里种植主要是卖给当地的淀粉加工厂，粉条厂。
烤红薯，主要是烟薯25号，烟薯18，黄金薯品种，这几个品种口感甘甜，含糖量很高，外观漂亮，适合蒸煮和烧烤。烤出来的红薯，肉色金黄，口感面甜。，销量客观，效益很高。
选用红薯品种的时候一定要考虑当地的环境，气候，和需求，选用优质，抗病力强，耐干旱，产量高的品种才能获得较好的效益。
南方农村哪些蔬菜是北方没有的？南北气候差异大，气候环境不同，南方植物生长的品类要多于北方，不管是蔬菜还是水果，都有些很大的不同，由于最近几年在重庆销售老家的农产品，我把平时看到的分享给大家，这些都是平时我看到的，可能只是一部分吧。

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1.异常火爆的折耳根，这个只有南方生长，根和叶子都可以凉拌，根可以炖汤，到现在为止凉拌的折耳根的味道真的接受不了.

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2.做榨菜用的大头菜，茎用芥菜.

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3.藠头，这个做泡菜特别爽口，很脆.

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4.苦藠，这个好像是炖汤的，5儿菜，可以炒了吃，可以炖汤，也有儿菜做的咸菜.6.梅菜，梅菜扣肉.

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7.空心菜，凉拌，炒了吃都可以.8菜心，能炒了吃.9胡豆，煮了后可以再炒.

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10.这个经常看到，不知道名字是什么.
竹笋，芋头，北方都没有种植.
这只是我吃过的的一部分吧，有的连名字都叫不上，南方特有的气候环境，不管是水果还是蔬菜都要比北方品种多，我看到的老家可以说老家都不适宜生长吧，北方没有却不等于我们没有吃过，现在交通运输方便，各种蔬菜都可以吃到，不管是南方还是北方的蔬菜，只不过是价格的问题。
南方特有的气候和地理环境，使它的物品比北方丰富，农村家家都有小菜园子，这个季节种的菜都吃不完，有好多人会在赶场天去卖点，很新鲜，有好多城里的人也会在赶场天到农村购物.
【南薯,红薯哪个品种最好吃最甜】你认识几种南方的蔬菜？