制作炸薯条方法是什么

薯条似乎是所有人自己喜欢的一种星球,不论是成年人或是小朋友,薯条全是每一次必点的,可是外边的薯条不但量少,而且用油也有可能不干净,那样制作炸薯条方法是什么?

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把马铃薯清洗削皮 。
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【制作炸薯条方法是什么】先切大片 。
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再切粗条 。
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用凉水清洗土豆条表面木薯淀粉 。
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放少许盐 。
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翻拌匀,遮盖保鲜袋,腌制20分钟 。
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腌制到土豆条变软,有水份外溢 。这也是必不可少的 。
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用温水浸洗后,放进漏勺,沥干水 。
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撒进适当小麦面粉 。
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把它翻拌 。
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滚油,放进土豆条炸制 。
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炸制到土豆条挺实,色泽金黄就可以 。
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起锅摆盘,就可以上菜品位 。
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