南瓜籽脂肪含量高吗如何选择南瓜子

【南瓜籽脂肪含量高吗如何选择南瓜子】

南瓜籽的脂肪含量是比较高的，每100克南瓜子含有近50毫克的脂肪。如果吃太多的南瓜籽，这些脂肪很容易在体内堆积，容易形成肥胖，而南瓜子也属于一种热量较高的食物。想更好的了解南瓜籽脂肪含量高吗的可以接着往下看。
南瓜子的具体介绍1、南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，所以也可以被称为南瓜籽，是含锌非常丰富的食物。
2、南瓜原产于墨西哥，从墨西哥传入中美洲，然后在明代传入中国，在我国南瓜子主要产自山东、河南、内蒙古一带，人们会在夏秋季节时收割成熟的南瓜，然后取出南瓜籽晒干制成瓜子。
3、南瓜籽卵圆形，一端较长，外表面黄白色，稍具棱边，长约1.2 ~ 2.0cm ，宽0.6 ~ 1.2cm ，表面稍有毛。种皮较厚，种脐位于顶端的一端。去掉种皮，可以看到薄的绿色胚乳和两个黄色的、肥厚的子叶。
4、南瓜籽有着驱虫，消肿的功效，人们常用来用作绦虫、蛔虫等寄生虫的驱虫药，而且南瓜籽还对产后的手足浮肿、百日咳、痔疮等疾病起到一定的治疗作用。
如何选择南瓜子选择南瓜子应选择表面颜色为淡黄色或白色的南瓜子，而且优质的南瓜子有一般都有着完整的外壳，大小统一的，而劣质的南瓜子一般都外壳干燥，同时大小也都不相同。以上就是关于南瓜籽脂肪含量高吗的具体介绍。

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