鱼种种类十分多样,不同类型的鱼有着不同的味道和作用,而黄辣丁鱼是属于普遍鱼种的一种,比较有名的方式就是清蒸的做法了,那样黄辣丁鱼怎么蒸呢?
将黄辣丁杀掉了清洗,用盐(多一点)和米酒码15min,与老姜和小葱码在盘内放锅蒸5min 。
【黄辣丁鱼怎么蒸【图文】】
将老姜和蒜切碎,放热油锅炒出金黄 。
将蒸了5分钟鱼取出扔掉蒸水,将炒好的姜蒜未铺在上面 。
然后将切碎的泡辣椒也铺在上面又放锅蒸10min 。
将蒸好的鱼取出,淋点刚刚炒姜蒜未的滚油,再加上大葱就可以吃!
以上就是关于为大家产生关于黄辣丁鱼怎么蒸的相关内容了 。
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